... par mon médiocre blog il y a quelques mois, certes (voir Dukan : Le régime du moment). Mais aussi hier, par le très honorable monde.fr !
"On sait que les mécanismes neurophysiologiques de contrôle de la prise alimentaire sont ainsi faits que les pertes de poids brutales sont ensuite compensées par des frénésies alimentaires, des boulimies, incontrôlables dans l'immense majorité de cas, et qui conduisent à reprendre le poids perdu souvent avec un supplément".
Ca c'est un extrait. Pour tout lire c'est ici
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